{"id":765,"date":"2015-05-31T19:49:53","date_gmt":"2015-05-31T19:49:53","guid":{"rendered":"http:\/\/mirek.majewscy.net\/?p=765"},"modified":"2015-06-02T06:58:38","modified_gmt":"2015-06-02T06:58:38","slug":"poranek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/?p=765","title":{"rendered":"Poranek"},"content":{"rendered":"<p>To by\u0142a kolejna zimna noc. Mo\u017ce to ju\u017c ostatnia taka? Przecie\u017c to ju\u017c ostatni dzie\u0144 maja. Wychodz\u0119 do ogrodu. S\u0142o\u0144ce przeb\u0142yskuje przez \u015bwierki na wschodniej stronie ogrodu. Za chwil\u0119 wyjdzie ponad wierzcho\u0142ki drzew i zaiskrzy si\u0119 na mokrych li\u015bciach i rozwinie swoje skrzyd\u0142a kolejny dzie\u0144. Id\u0119 przez grz\u0105dki warzywnika i wybieram, co mi akurat si\u0119 spodoba na moje \u015bniadanie. Tu kilka ga\u0142\u0105zek chryzantemy \u2013 akurat w tym roku nasiona, kt\u00f3re zbiera\u0142em poprzedniego lata wzesz\u0142y bardzo dobrze. W innym miejscu wyrywam par\u0119 k\u0119pek rzodkiewki, dalej par\u0119 li\u015bci komatsuny \u2013 to taka wschodnia sa\u0142ata, kupi\u0142em jej nasiona wiele lat temu i ci\u0105gle wschodz\u0105 jak nowe. Na innej grz\u0105dce wy\u0142amuj\u0119 par\u0119 p\u0119d\u00f3w szparag\u00f3w. Dalej kilka cebul ze szczypiorkiem. Potem jeszcze ma\u0142e zielone conieco.<!--more--><\/p>\n<p>Z p\u0119kiem li\u015bci i p\u0119d\u00f3w wracam do kuchni. Gotuj\u0119 wod\u0119 i zalewam makaron z opakowania Ajinomoto. Tylko oni maj\u0105 w tym kraju makaron, kt\u00f3ry smakuje jak smakuj\u0105 makarony u Asi. Podczas gdy makaron \u201edochodzi\u201d kroj\u0119 cebul\u0119 i szparagi na d\u0142ugie sko\u015bne kawa\u0142ki. Tak si\u0119 tego nauczy\u0142em w Macao i zupe\u0142nie nie rozumiem, dlaczego w Polsce cebul\u0119 sieka si\u0119 na drobne kawa\u0142ki. Jak to potem je\u015b\u0107? Przecie\u017c tego nie z\u0142apie si\u0119 pa\u0142eczkami. Myj\u0119 li\u015bcie i rzodkiewki, odkrawam ich mi\u0119kkie cz\u0119\u015bci \u2013 to b\u0119dzie jako sa\u0142ata. Ogonki i grubsze cz\u0119\u015bci li\u015bci przygotowuj\u0119 do makaronu. Wreszcie odlewam makaron. Jest jeszcze lekko twardy. Taki w\u0142a\u015bnie powinien by\u0107. Wszystko przygotowane. Teraz patelnia.<\/p>\n<p>Na rozgrzan\u0105 patelni\u0119 wlewam odrobin\u0119 oliwy. Ja wol\u0119 oliw\u0119. Wszyscy inni w moim domu wol\u0105 olej. Podobno na oleju jedzenie nie przypala si\u0119 tak, jak na oliwie. Mi si\u0119 nic nie przypala, pomimo, \u017ce patelnia jest bardzo gor\u0105ca. Teraz wrzucam na patelni\u0119 szparagi, cebul\u0119, za chwil\u0119 li\u015bcie, wreszcie jak li\u015bcie s\u0105 ju\u017c wiotkie dorzucam odcedzony makaron \u2013 zd\u0105\u017cy\u0142 si\u0119 ju\u017c wysuszy\u0107. Mieszam wszystko szybko, dolewaj\u0105c odrobin\u0119 sosu ostrygowego. Powinien by\u0107 sos sojowy, ale sos sojowy w Polsce jest wyj\u0105tkowo niesmaczny \u2013 za s\u0142ony i za czarny. Kiepska jest marka \u017cywno\u015bci firmy Tao-Tao. Omijam ich wyroby w sklepach, cho\u0107 nie zawsze mi si\u0119 to udaje. Jeszcze kilka energicznych zamiesza\u0144 warzyw i makaronu na patelni, i szybko wyk\u0142adam wszystko na szerok\u0105 miseczk\u0119. \u015aniadanie gotowe. Wszystko razem zaj\u0119\u0142o mi ponad 20 minut, cho\u0107 dzi\u015b za bardzo si\u0119 nie spieszy\u0142em. Jest przecie\u017c niedziela.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080307.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-766\" src=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080307-1024x768.jpg\" alt=\"20150531_080307\" width=\"529\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080307-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080307-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 529px) 100vw, 529px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Bior\u0119 moje jedzenie, pa\u0142eczki i wychodz\u0119 na taras. S\u0142o\u0144ce ju\u017c wysz\u0142o ponad drzewa. Ogr\u00f3d o\u017cy\u0142 g\u0142osami ptak\u00f3w. Zawsze zadziwia mnie ile ich tu przyby\u0142o od zej\u015bcia z tego \u015bwiata naszego kota. S\u0142ysz\u0119 odg\u0142osy go\u0142\u0119bi. Jeden z nich, du\u017cy gar\u0142acz, straci\u0142 swoj\u0105 par\u0119 w ubieg\u0142ym roku. Teraz jest sam, nie poszuka\u0142 sobie innego ptaka do pary, i ci\u0105gle przebywa w naszym ogrodzie. W\u0142a\u015bnie siedzi nad stawem i robi sobie porann\u0105 toalet\u0119. Rozpryskuje krople wody swoimi skrzyd\u0142ami i za ka\u017cdym machni\u0119ciem jego skrzyde\u0142 widz\u0119 t\u0119czowe fontanny. Rozlega si\u0119 jaki\u015b ha\u0142as w ga\u0142\u0119ziach du\u017cej sosny. Za chwil\u0119 wypadaj\u0105 z korony drzewa dwie wiewi\u00f3rki. One te\u017c tu przyby\u0142y niedawno. Goni\u0105 si\u0119 zaciekle po drzewach. Raz s\u0105 na so\u015bnie, a za chwil\u0119 ju\u017c na brzozie nad stawem. Jak si\u0119 tu wprowadzali\u015bmy na\u015bcie lat temu, to te sosny i brzozy by\u0142y niewielkie. Teraz s\u0105 to ju\u017c du\u017ce drzewa.<\/p>\n<p>Siadam z moim \u015bniadaniem na stopniach tarasu. Jem powoli, nie spieszy mi si\u0119 nigdzie. Makaron wyszed\u0142 wspaniale. Ajinomoto to jest dobra firma. Jak na razie tylko makaron z Indomie smakowa\u0142 mi bardziej. Ale to wiadomo &#8211; Indonezja. Ich makarony i przyprawy maj\u0105 rzeczywi\u015bcie smak jak u Asi.<\/p>\n<p>Czas up\u0142ywa, ale mi si\u0119 te\u017c nie spieszy. Niedziela ma swoje prawa. Odk\u0142adam miseczk\u0119 i pa\u0142eczki. Id\u0119 na poranny obch\u00f3d ogrodu. Kwiaty irys\u00f3w l\u015bni\u0105 barwami b\u0142\u0119kitu i fioletu. Ten \u2018Sultan\u2019s Ruby\u2019 jest w tym roku szczeg\u00f3lnie \u0142adny. Rok temu nie zaczepia\u0142 mojego wzroku tak bardzo. Dalej jest k\u0119pka bia\u0142ych irys\u00f3w, dalej \u017c\u00f3\u0142te. Trzeba je w tym roku przesadzi\u0107, bo rosn\u0105 w tym samym miejscu ju\u017c wiele lat, zbyt wiele jak na irysy. Dalej s\u0105 piwonie. Jeszcze nie kwitn\u0105 tak intensywnie, jak rok temu. Tyko \u2018Claire de Lune\u2019 jest w pe\u0142ni kwitnienia. Jej ogromne bia\u0142e, pojedyncze kwiaty wygl\u0105daj\u0105 jak wielki bukiet. Inne piwonie jeszcze si\u0119 nie spiesz\u0105, ale za kilka dni te\u017c b\u0119d\u0105 kusi\u0142y motyle i zielone \u017cuki swoimi barwami. Te ostatnie upijaj\u0105 si\u0119 piwoniowym nektarem i siedz\u0105 zamroczone godzinami nieruchomo na krzakach.<\/p>\n<div id=\"attachment_767\" style=\"width: 539px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080403.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-767\" class=\"wp-image-767 size-large\" src=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080403-1024x768.jpg\" alt=\"Sultan's Ruby \" width=\"529\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080403-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080403-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 529px) 100vw, 529px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-767\" class=\"wp-caption-text\">Irys syberyjski Sultan&#8217;s Ruby ma naj\u0142adniejsze kolory<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_768\" style=\"width: 539px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080440.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-768\" class=\"wp-image-768 size-large\" src=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080440-1024x768.jpg\" alt=\"Irys syberyjski &quot;Caesar's Brother&quot;\" width=\"529\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080440-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080440-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 529px) 100vw, 529px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-768\" class=\"wp-caption-text\">Irys syberyjski &#8220;Caesar&#8217;s Brother&#8221; kwitnie obficie ka\u017cdej wiosny<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_769\" style=\"width: 539px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080431.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-769\" class=\"wp-image-769 size-large\" src=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080431-1024x768.jpg\" alt=\"20150531_080431\" width=\"529\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080431-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080431-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 529px) 100vw, 529px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-769\" class=\"wp-caption-text\">Irys syberyjski &#8220;Caesar&#8217;s Brother&#8221; kwitnie obficie ka\u017cdej wiosny<\/p><\/div>\n<p>Obch\u00f3d prawie sko\u0144czony. Zrobi\u0142em p\u0119tl\u0119 dooko\u0142a domu. Jeszcze chwila w hostach. Niekt\u00f3re maj\u0105 ju\u017c ogromne k\u0119py li\u015bci, a inne nie\u015bmia\u0142o wysuwaj\u0105 si\u0119 nad ziemi\u0119. Tak jak ludzie. Jedni lubi\u0105 ch\u0142ody, a inni wol\u0105 upalne dni.<\/p>\n<div id=\"attachment_770\" style=\"width: 539px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080325.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-770\" class=\"size-large wp-image-770\" src=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080325-1024x768.jpg\" alt=\"Moj hostowy zak\u0105tek pod drzewami sosen\" width=\"529\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080325-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150531_080325-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 529px) 100vw, 529px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-770\" class=\"wp-caption-text\">Moj hostowy zak\u0105tek pod drzewami sosen<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_777\" style=\"width: 539px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150601_153157.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-777\" class=\"wp-image-777 size-large\" src=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150601_153157-1024x768.jpg\" alt=\"20150601_153157\" width=\"529\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150601_153157-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/mirek.majewscy.net\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/20150601_153157-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 529px) 100vw, 529px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-777\" class=\"wp-caption-text\">Piwonia pojedyncza &#8220;Claire de Lune&#8221; zaczyna wiosenn\u0105 wystaw\u0119 moich piwoni<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.625;\">Wracam do domu. Czas doko\u0144czy\u0107 artyku\u0142 na warsztaty. Troch\u0119 za d\u0142ugo si\u0119 z nim bawi\u0142em, ale to przyjemna praca. Lubi\u0119 zajmowa\u0107 si\u0119 sztuk\u0105 Islamu. W \u017cadnej innej nie ma tyle geometrii.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>To by\u0142a kolejna zimna noc. Mo\u017ce to ju\u017c ostatnia taka? Przecie\u017c to ju\u017c ostatni dzie\u0144 maja. Wychodz\u0119 do ogrodu. S\u0142o\u0144ce &hellip;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mirek.majewscy.net\/?p=765\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":768,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[19,25],"class_list":["post-765","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-polskie-wpisy","tag-ogrody","tag-teraz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=765"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/765\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":778,"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/765\/revisions\/778"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mirek.majewscy.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}